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概 况
餐厅氛围:
餐厅名称:西来顺饭庄
营业时间:
联系电话:010-66014810
特色菜品:
店  址:新华街116号
……………………………………………………………………………………………………………………………………………………………………
详细信息
北京的清真菜分为东派西派,按照业内人士的说法,东派菜以东来顺、又一顺的爆、烤涮为代表,而西派菜独以西来顺为代表,菜式华贵、典雅,精于小炒,杂糅西菜手法,品种十分丰富,在北京众多的清真餐馆中自成一派。 
  西来顺饭庄创建于民国十九年(公元1930年),原址在有食馆一条街之称的西长安街上,后迁现址。西来顺的菜以清淡、鲜嫩、质纯为醇无腥膻而著称。两吃大虾、 赛银鱼、灯笼鸡、珍珠海参、烤全羊、烤乳羊等菜肴做得十分出色。1986年, 西来顺饭庄的厨师参加了在布拉格举行的第五届世界烹饪大赛,结果获得两金、两银、一铜牌的荣誉。现在西来顺饭庄保持了当年清真西派菜的传统风格,精工细致,同时引入了新疆风味试炼菜肴,口味突出,菜式丰富。 
  特色菜有马连良鸭子、荔枝羊肉、蒜香羊糕肉、雀窝虾、灯笼鸡、烤全羊、烤乳羊等,接待旅游团队餐。

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18,120,132,379,404,515,536,675,915路,左家庄站
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