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| 当前位置：首页 > 行业精英——高级人才库 |
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姓 名： |
沈孝忠 |
身份证号： |
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中国烹饪大师 |
任职单位： |
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| 职 务： |
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电子邮箱： |
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| 通讯地址： |
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邮 编： |
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| 手 机： |
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电 话： |
未知 |
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| 个人简历： |
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上海市闵行区人，从事中式烹调33年，现为高级技师擅长广邦菜技能，多次担当地方和全国烹饪技能比赛评委。先后为几十位党和国家领导人的设计菜单和菜肴主理，深受好评。
1988年被上海市总工会授予上海市技术能手称号
1996年被上海市劳动局评为高级技师
1998，1999被上海市旅游培训行业聘为高级技师专业评审委员会委员
2001年通过中国烹饪协会烹调专业二级评委资格
2002年为中华人民共和国劳动和社会保障部认定为职业技能竞赛裁判员
2003被聘为第五届全国烹饪技术比赛个人赛评委
2006年被中国烹饪协会评为中国烹饪大师
代表菜肴：顶汁金钩翅，重金压舱等。 |
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