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生猪出场价跌破15元/公斤 因供应充足需求相对疲软
2012-4-18 来源:南方日报

 

  南方日报讯 (记者/刘静 通讯员/蓝岚)因供应充足、需求相对疲软,近期广州生猪价格持续下跌。笔者昨日走访获悉,生猪出场价最低已跌破15元/公斤,而全市均价约15.1元/公斤左右,较去年同期下降1.4元/公斤,创14个月以来的新低。猪肉、排骨价格也下降了,但降幅并不明显。

  昨天上午,在东川新街市,王阿姨精心挑选新鲜排骨。“这两天,瘦肉和上肉都便宜了,大约每斤便宜5毛钱,排骨还是21元、22元一斤。”肉档的老板开玩笑地说:“你们多买点,排骨很快也会便宜下来!”

  广州市物价局价格监测中心的数据显示,上周生猪出场均价15.1元/公斤,比前一周下降0.2元/公斤,较去年同期下降1.4元/公斤,创去年2月以来的新低。受生猪价格持续下跌的影响,上周广州市场的猪肉零售价格略降,瘦肉、上肉、排骨零售均价每公斤分别为35.88元、29.6元、42.88元,分别下降0.17%、0.3%、0.49%。

  业内人士分析,最近生猪出场价连续下跌,主要是受供应量增加及需求减少两个因素的叠加影响。“去年下半年不少养殖户和养殖场都增大饲养量,现在这批猪集中出栏,导致价格开始走低。”此前,养殖和零售大户壹号土猪的老板陈生、“北大卖肉第一人”陆步轩曾表示,今年上半年肉价会持续处于下行态势,可能在5月至7月到达一个低谷,然后保持一段平稳期,在10月份之后可能价格又会回升。

 
 
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