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从新品果100看汇源百分百果汁“谋篇布局”
2015/7/17 来源:慧聪餐饮网

在西方国家,饮用100%果蔬汁早已成为人们的生活习惯,多吃水果蔬菜或多喝果蔬汁,对于平衡膳食、提高免疫力、改善亚健康等具有非常重要的作用。在中国,作为中国果汁行业的开创者和领导者,汇源经过多年对果汁知识的普及,几乎成了果汁行业代名词,消费者提到果汁就会想到汇源。

    100%果汁,为汇源果汁的主力产品类型,占据中国市场销量的半壁江山。根据AC尼尔森的调查,按2014年销量计算,汇源果汁是中国最大的百分百果汁和中浓度果蔬汁生产商,市场份额分别达到56.5%及42.7%。    

餐饮

    汇源自建立之初,就一直遵循着苛刻的标准,从而铸就了优良的产品品质。一杯汇源百分百果汁,从果园到餐桌,经历多道严苛的工序。从全国链接的1000多万亩优质果蔬茶粮等种植基地,甄选优质水果,经过原料清洗、拣果、再清洗、破碎、榨汁、超滤、浓缩、灭菌、灌装、入库等十几道工艺过程,从源头到产品确保所生产果汁的100%安全健康。严格的工序,苛刻的品质要求,100%果汁奠定了汇源“果汁王国”的基础。

    作为汇源的拳头产品,100%果汁近年来也在随着中国消费者需求的转变,不断推陈出新。从适合所有年龄段的康乐/利乐包装的100%果汁,到针对儿童市场的“果蔬5+7”,针对早餐市场推出的富含11种果蔬精华的“早啊”,再到此次针对年轻时尚人群推出“果100”,不断进入果汁市场的细分领域,满足不同人群的新要求。   

餐饮

    根据数据显示,目前“年轻化”消费已成为果汁市场的主力,如何吸引年轻消费者成为重中之重。汇源果100独特标签设计、耐看长圆瓶设计、个性化logo的包装,一览果汁本身颜色,充分抓住年轻、时尚,注重品质追求、健康理念消费人群的视觉喜好;“果100,就是新鲜水果”的时尚、直观的宣传语;果100纯果汁,不加糖、色素、香精、防腐剂的产品特征;从灌装、生产、运输、储存、销售,均采用0-6℃冷藏,最大限度保留果汁新鲜品质的特点,无不是迎合年轻消费者的消费习惯和心理诉求,显现汇源对市场的准确把握。

    不断向市场细分领域拓展,迎合不同消费人群需求,丰富自身产品布局,无不展现出汇源对于市场的深入了解和洞察力,彰显其作为行业第一品牌的强大实力。果100的出现为汇源100%果汁系列注入了新鲜的血液,无疑相当于给市场打了一针兴奋剂!

 
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