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供应大型蝴蝶面机 蝴蝶面机生产线 蝴蝶面加工设备
发布时间: 2010/9/2
有 效 期: 2010/9/2——2012/4/30
公  司: 中国特色食品网( VIP会员 )
 
详细信息:

  







 武汉香来尔食品机械有限公司成立于2001年2月,是生产销售休闲食品加工设备的专业厂家。公司紧跟市场潮流与华工、华农多名教授专家共同开发新颖、先进、实用的食品机械,自有车、刨、钻、铣、剪板、折弯等先进机床100多台套。阿里巴巴5年诚信通会员,产品出口拉美、非洲、东南亚等很多国家和地区,国内很多知名企业是合作伙伴,先进的食品设备,完善的售后服务,深受国内外用户的好评!
      本公司最新研制开发制造的蝴蝶面生产线是一种小型、新式的食品机械,是当今投资少、收益快的一个理想项目。广泛适用于早餐店、宾馆、夜市、快餐店的主副食,也可以加工成袋装食品进入超市、商店。
      蝴蝶面是以小麦粉或者其它五谷杂粮面粉如荞麦面粉、青稞面粉、糯玉米面粉、山药粉等做主要原料,经特殊的加工工艺制作而成,做成具有特色、营养丰富健康的快食面品。该产品形状酷似美丽的蝴蝶,特别惹人喜爱,同时因其独特的超薄体形而格外爽滑可口,营养丰富,而且食用方便(滚泡2分钟即可食用),深受广大消费者欢迎。

       该生产线具有工艺流程合理,结构紧凑,性能稳定,节省能源,操作方便等特点。尤其是蝴蝶面成型机生产出来的产品形状稳定,整齐美观,还有确保面片及产品不粘模之功能,为连续生产打下良好的基础。

该生产线的工艺流程:原料混合→静置熟化→连续压片→冲压成形→烘干→包装→成品。

生产线主要组成:和面机-熟化斗-连续压片机-成形机-烘干机-包装机。
 
一.和面机:
规格:长500×宽400×高1100(mm)
容量:25kg/次
动力:1.1kw
工作原理:
    和面机以固定装在传动轴上的搅拌叶,通过机械的强力旋转,使搅拌槽内的混合物料以较快的速度与机壳内表面碰撞翻腾,得到充分的混合,从而使面粉中的蛋白质吸水膨胀,形成网络结构的面筋,并使其包容着淀粉颗粒,形成面团。

二.熟化斗
规格:长500×宽360×高350(mm)
容量:25kg 
动力:1.1kw
工作原理:
    将混合后的面团储存,让其静置熟化,使面筋成熟,然后送入连续压片机压片。

三.连续压片机
规格:长2400×宽600×高1200(mm)
压辊规格:直径156×长225(4组)
配用功率:1.5kw
工作原理:
     通过压辊作等速相向的转动产生力距,由于转矩力的作用,熟化后的面团或面片被拉入压辊之间(压矩区)。在机械力的作用下,将熟化后的面团轧成面片,再将厚面片压延成薄面片,然后供给成形机工作。

四.蝴蝶面成形机
规格:长1400×宽900×高1500(mm)
容量:50/小时
配用电机功率:1500w
工作原理:
     通过渡面机构,将轧延后的薄面片送进内、外模之间,由内模的推动力将面片冲成花式的椭圆形状,再由插片将其送入模腔,通过上、下压针的作用力将花式面片折边定形,然后通过推料器将其从外模腔推出,就形成美观的蝴蝶面。

五.烘干机
规格:长6000×宽550×高2000(mm)
产量:20kg/小时
传动功率:1.1kw
风机动力:1.5kw
烘干温度:40~60℃
蒸汽耗量:200kg/小时
工作原理:
       将冲压成形后的蝴蝶面送进烘干机的输送网带上,在传动系统的带动下,输送带不断循环运转,把蝴蝶面送入烘干箱内干燥,由通风管系统、风机循环系统、散热装置、进汽及排水装置、排潮装置进行加热去湿,蝴蝶面本身的水份被蒸发烘干。







 









六.单头自动称量颗粒包装机

































































































































































































称量范围:









500-6000g









单秤误差:









≤±4g









包装速度:









12-6b/min(袋/分)









供电电源:









220v、50Hz









整机功率:









250w









整机重量:









170kg









外形尺寸:









800×850×2150mm









特点:
·人工套袋,自动计量。
·大、小投均为振动给料。
·包装规格连续可调。
·称重精度与物料的比重无关。
·RS485电脑联网串行接口。
·活动式面罩,活动式秤斗,卡接式接料嘴。
·可选配除尘式接料嘴、搅拌电机等。
·显示分辨率0.1克。
·外壳及与物料接触部分为304不锈钢。

























 









 
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