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当前位置:首页 > 行业精英——高级人才库 >名厨大师 |
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姓 名: |
纪林福 |
身份证号: |
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职 称: |
高级技师 |
任职单位: |
上海清真洪长兴餐饮食品有限公司 |
职 务: |
行政总厨 |
电子邮箱: |
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通讯地址: |
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邮 编: |
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手 机: |
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电 话: |
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个人简历: |
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曾获荣誉:
1994年参加第一界全国清真烹饪大赛,同年获”上海技术能手”
1995年获得”中式烹调技师”
1999年被聘为第二界全国清真烹饪大赛评委
2001年被评为”中国烹饪名厨”
2002年被评为”中国烹饪大师”
从艺经历:
1975~3月…1994年在大西洋清真饭店工作
1994年2月至今在上海清真洪长兴餐饮食品有限公司工作
1995年参加商业部举办的”宫廷菜”学习班进修1年
1999年参加上海旅游高等专科学校饭店管理专业大专课程学习 |
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