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[天津]麦连吉味面馆加盟 |
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“麦连吉味” (源自营养、美味,引领新时尚潮流的中式面餐厅) “麦”——麦秀两歧 “连”——流连忘反 “吉”——吉祥如意 “味”——别有风味[/ALIGN]
“麦连吉味”经上海福岛餐饮管理有限公司三年时间的酝酿,集重金开发、研制打造出独具特色的“中式金牌面”,于2007年年末正式隆重推出!
中国的餐饮文化源远流传,其中“面条文化”堪称独树一帜,中国也是面条的故乡,种类也繁多。第二次世界大战结束后不久的50年代,中国面条传到了日本后,很快就征服了日本人的胃口,中国式的面条可以配上任何材料,适合任何人的特殊需要和爱好,而且价廉物美!现在拉面已被称为日本的“国食”,尤其年轻人对它更是热衷。其实面条的名称是宋代以后才有的,宋以前叫做汤饼。明末的张岱在《夜航船》中说:“魏作汤饼,晋作不托。”(不托即面,简于汤饼)汤饼其实就是面片,后来又演化出“索饼”,很像今天的宽面条。到了晋朝,汤饼就有了细条状的了,这是叫做“不托”。唐代依然称为“不托”,到了宋代,始见面条的称呼,而且作面的方式也有很多种,除了煮之外,还有炒、焖、煎,面条的浇头更有了很大的扩展,各种荤素菜都可以拌面而食。面条是中华民族的传统食品,直到十三世纪因为马可·波罗的介绍,欧洲才有了面条。
“麦连吉味” 引进了国际上最先进的快餐代理经营模式,遵循以科学化的管理、标准化的产品制作体系,即将用最快的速度发展,引领成为中国最具投资价值的特色快餐代理机构。以投入少、见效快、风险小、回报高的代理经营理念,为代理经销店提供全面科学的投资指导分析,以最完善有力的开店支持和最规范有效的营运指导为服务核心。
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