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姓 名: 邢许 身份证号:
职 称: 高级厨师 任职单位 size=30
职 务: size=30 电子邮箱
通讯地址: 邮  编: size=30
手  机: 电  话: 未知
个人简历:
 
在翠宫饭店工作期间,参加了首届“北京美食文化之旅暨名店•名厨•名菜评选”活动。特别是在工体举办的精品菜肴献艺当中,我的拿手菜品(你自己填上)经过大众的品尝以及专家组的认定,荣获《个人才艺优胜奖》为翠宫饭店获得了可贵的荣誉。并且,在长城饭店举办的星级酒店展巡中,代表翠宫饭店餐饮精粹内容受到与会者一致赞许。 2005年,北京举办“中法友好活动年”活动。在“法兰西之夜――颐和园中秋游园晚会”活动中,翠宫饭店承办了晚会餐饮小吃品种的所有项目,我有幸参加活动并亲自与酒店所有厨师一起制作、加工、现场献艺,琳琅满目的特色小吃给游客带来万分惊喜。国家领导人李长春,国际体育界名人萨马兰奇,各国驻华使节,友好人士都亲自品尝了我们提供的各色美食,并一致赞许中华饮食美食•美色•美气之精湛绝伦,华夏文化古都风貌之祥瑞和谐。这次活动在吃文化、品文化的意境中达到了高潮。对于我自己来讲,身临其境的感觉让我对饮食之精彩,才艺之博大有了更深刻的理解,收获非同一般。
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