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单位名称
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豫府神厨(vip会员)
简 称: size=30
联系人: 客服 电 话: 010-63576666 传 真: 未知
省 份: 0 城 市: 0 邮 编: 100069
餐位数量: size=30 开业时间: 10-22:30 经营业态: 河南菜
建筑面积: size=30 特色菜品: size=30
店  址: 丰台区右安门外东滨河路8号商都酒店2-4楼
乘车路线:
详细介绍:
 

     豫菜以选料精细和烹饪精美而著称。在清朝末期,豫菜就传到上海,现在豫菜馆梁园致美楼,就是当时上海惟一正宗的河南风味菜馆,鲁迅在日记中写道:“晚在梁园邀客饭,到者肖军夫妇、耳耶夫妇、阿紫、仲方及广平海婴。”豫菜因地处九州之中,也就一直秉承着中国烹饪的基本传统:中与和。

     商都酒店豫府神厨丰台区右安门东滨河路8号,北靠南二环和风景秀丽的护城河,位于右安门桥和开阳桥的正中间,门口即是公交车站,53、63、72、122、377、454、458、741、937、特12、特3十余路公交车在此停靠,地理位置优越,交通便利,周边环境优美宜人。

     商都酒店豫府神厨特色突出在餐饮上,主营豫菜和燕鲍翅,包含有新派豫菜、经典豫菜、文化豫菜、宫廷豫菜,以及河南特色名小吃。各色菜肴数百种,以鲜明的地方风味和文化特色扬名京城,充分展示了中原烹饪文明的广博与深厚,既有继承,又有创新,名菜如云,佳肴林立。传统豫菜名品糖醋软熘黄河鲤鱼焙面、牡丹燕菜、白扒广肚、大葱烧海参、铁锅蛋、扒羊肉应有尽有;口味独特的开封桶子鸡、中原糟鱼、太康牛肉回味无穷;河南名吃郑州羊肉烩面、小笼灌汤包、塌菜馍、大锅贴、水煎包、荆芥煎饼、浆面条琳琅满目;更有独树一帜、开创文化菜肴先河、充满文化气息的紫气东来、禅武少林、生汆甲鱼、草船借箭、一言九鼎等新派文化豫菜使人浮想联翩,久久难忘。在今日的北京城,豫府神厨是京城百姓吃正宗豫菜,品中原文化的一个好地方。

商都酒店豫府神厨装修典雅气派,现代时尚,风格以中原文化为背景,每个餐厅包间的名称都体现不同的文化氛围,代表了商都郑州灿烂的历史和厚重的文化,使客人在享受美食的同时也感受到中原文化的魅力。15个豪华包间和大型宴会厅可供360多人同时就餐,还有河南地方戏曲点唱,在享用美食的同时也能一饱耳福,听着豫剧吃豫菜已成为京城一道亮丽的风景。

 商都酒店豫府神厨的服务承继了商业发源地的精华,平和诚挚,朴实周到,以人为本,顾客至上。它是中国烹饪协会会员单位、丰台区餐饮协会副会长单位,2006年获京城餐饮品牌50强“十大时尚品牌”,紫气东来菜获2006年京城最具流行菜品之一;2007年度被评为丰台区文明单位,获得“中华餐饮名菜旺店”称号;2008年被北京市商务局授予“中国风味特色餐厅”;2010年被全国酒家酒店等级评定委员会授予“五钻国家特级酒家”称号,被全国绿色饭店工作委员会授予“国家级绿色餐饮企业”。

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