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姓 名: 顾明钟 身份证号:
职 称: 未知 任职单位 size=30
职 务: size=30 电子邮箱
通讯地址: 邮  编: size=30
手  机: 电  话: 未知
个人简历:
 
顾明钟 从厨42年中式烹饪高级技师。早在70年代就在驻外大使馆工作,曾为国家党、政、军主要领导设宴掌勺。88年参加全国烹饪大赛获“三项全能杯”同年加入国家队参加第17届奥领匹克烹饪大赛,获团体金奖。顾明钟先生致力与发展光大我中华烹饪学,先后有三十多篇文章在专业杂志上刊登,并且出版了《上海新潮菜》《上海流行热菜》《中西结合菜》《厨房实务管理》等。顾明钟先生现任上海烹饪协会常务理事、上海名厨联谊会副主任、上海食文化研究会理事、上海中亚培训中心校长以及厨易网名誉站长。
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