近期热播的都市家庭轻喜剧《虎妈猫爸》中,拥有超高人气的赵薇和佟大为,对都市白领阶层孩子的教育分期和婚姻危机进行了完美演绎,引发了社会对于儿童教育的警醒与反思。事实上,除此之外,剧中还有其他桥段也尤受关注,如作为母亲的赵薇种植贩卖有机蔬菜、哪怕经济紧张也要坚持让孩子吃等桥段,就社会再次掀起了健康绿色环保的“有机生活”风。
我们离“有机”还有多远?
一直以来,食品安全都是全国消费者重点关注的话题。越来越多崇尚绿色健康生活的人们,对无农药与化肥添加的有机食品青睐有加。绿色环保的有机蔬菜、有机大米、有机瓜果等时下热门名词背后所代表性,是大众对健康生活的根需。同时,也是全社会对食品安全、绿色环保的强烈追求。
然而,受产地污染、行业监管、无良商家暴利驱使等多方面原因影响,有机食品的生产与供应并非想象的那般容易。相反,有毒大米、防腐剂西红柿等却频频出现在餐桌之上,如此对消费者的健康生活危害显而易见。
“粮在手”所属公司负责人:王女士就坦言,“有机”实现起来较为困难,无论从种植到加工都需要大量的工艺需求和保障做为前提。
以有机大米为例,早在2011年的一项调查数据显示,我国有机水稻种植面积仅为11.9万公顷,不到行业总种植面积的0.4%。这意味着这些有机大米如果全国人民来分的话,只有极少数人能吃到。另一方面看,种植产地如果使用了普通化肥、农药来耕种,一般要经过3-5年的代谢过程才能再次种植有机作物。同时,对肥料和产地环境都有极高的要求。
“粮在手”有机大米之所以备受青睐,正是由于其扎根在了富含丰富有机物的东北黑土地。在黑龙江省绥化市兰西县长江乡的光辉水稻种植专业合作社建立了品牌生产基地,使水源、光照、土地质量等环境因素达到最优。同时选用当代尖端生物科技产品——高级植物生长营养液和生物有机肥,确保产出的每一粒有机大米都是实实在在纯天然并且可追溯原产土地的品质米,安心米,放心米。
粮在手:享受“有机生活” 需要人人传递正能量
做为“粮在手”所属公司负责人,王女士也是当下众多“有机妈妈”中的一员,她的健康环保理念和认知,也进一步影响着企业的发展理念和精神——“粮在手”带给大众的,不仅仅只有安全、好吃的有机大米,还有传递绿色环保和天然健康的正能量:为了那蓝蓝的天、绿绿的田、健康的我们,和我们健康的下一代!这是一位“有机妈妈”的良知,也是一个品牌企业的社会责任。
不难看到,“粮在手”的精神和理念也在进一步提醒着世人,少一些抱怨、多一点贡献,食品安全问题需要监管机构、企业商家、消费者等一起共同努力才能根本解决。而行动,是最好的解答。
事实上,“粮在手”不仅自己在行动,还带动更多人一起行动。在刚刚启动的“食品安全倡导使者”招募活动中,“粮在手”拟面向全国招募2000人,对其基地特色有机稻花香大米进行限量预售。凡选购者不仅可以成为“食品安全倡导使者”,还可在享受“粮在手”农产品基地高品质天然有机大米的同时,为保护生态环境做出贡献。值得一提的是,预售所得部分收益还将用于公益事业,堪称“粮在手”致力于食品安全与公益的一次重要举措。
据了解,目前“粮在手”生产基地的有机大米年产量仅为185吨左右。东北黑土地的自然条件,也决定了“粮在手”有机大米营养丰富、安全健康的本质。细观中可发现其籽粒饱满、晶体透明。食用中,可拥有Q弹筋道、爽口馨香的口感。经国家有关部门检测, “粮在手”稻米食味值指数居于同类高端食品前列。这样清新沁脾、回味余甜的有机大米,正是现代崇尚健康生活的人士渴望渴求的。
倡导食品安全、引领健康生活!当下绿色健康环保风潮的愈演愈烈,面对日益上涨的需求与呼声,我们有理由相信,只要更多人一起行动,属于每个人的“有机生活”亦不远了。