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吴泾城管:保卫舌尖上的安全,消除餐饮中的隐患
2020-6-16 来源:上海市人民政府网

近期,闵行区吴泾城管执法中队为了落实“双随机一公开”工作,加强餐厨垃圾管理,保障饮食安全,开始对吴泾镇的餐饮服务单位进行逐一的排摸,切实保障市民餐饮质量与食品安全、生态安全,严厉打击违规排放、收运、处理餐厨垃圾等违法行为,进一步推进餐厨垃圾集中收集、资源化利用和无害化处理。

  执法队员来到广南路一家餐厅门前,队员现场要求检查餐厅后厨,来到后厨,队员发现这家餐厅没有按规定收集餐厨垃圾,也未按照要求将餐厨垃圾分类和建立相关的台账。队员现场向存在问题的餐厅下发了谈话通知书。

  在此次专项整治行动中,吴泾执法队发现辖区内个别餐饮单位存在未按要求签订垃圾清运合同、清运企业不具备相关资质、每日清运未按要求进行记录等情况。执法人员一一记录在案,督促商户立即整改,后期对整改情况进行复查。对于非法收运餐厨垃圾的个人或企业,城管部门将予以严厉处罚。目前,经过复查,这几家餐馆已经去相关的部门办理了餐厨垃圾的申办手续。

  为了进一步规范餐厨垃圾的收运,保障人民群众身体健康和环境安全,切断餐厨垃圾流入非法利用渠道,吴泾镇城管执法中队将继续加强打击非法收运餐厨垃圾行为力度,抓好餐厨垃圾的源头,将餐厅正确处理餐厨垃圾的处置和收运放入工作议程中去。

  下一步,吴泾城管执法中队将继续做好“双随机一公开”工作,加大对此类违法行为的查处力度,最大限度消除食品安全隐患,保障居民正常生活。

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