11月11日，记者从庐江县市场监督管理局获悉，今年10月份以来，该局积极组织安徽省内食品药品安全专家，先后走进庐城镇、柯坦镇等多个镇村（社区），开展10余场食品安全知识大讲堂活动。

活动期间，安徽省药品零售行业协会的专家们紧密结合自身工作经历、丰富的食品安全案例以及庐江县居民的消费、生活习惯，科学普及了食品安全的概念与标准，以及如何选购安全食品、日常生活当中需要注意的食品安全问题、不安全（假冒伪劣）食品的防范技巧等。同时，也告诉居民遇到食品安全问题如何维权，食源性疾病的预防与控制等相关知识。

为进一步增强居民的食品安全意识，把更多的食品安全知识送到居民手里，庐江县市场监督管理局组织安徽省药品零售行业协会、爱心企业，现场发放食品安全科普知识读本及宣传手册，并赠送食品安全小礼品、口罩等防疫用品。

据不完全统计，截至11月5日，活动共计发放食品安全科普知识读本及宣传手册2500本（册），受益人数近1000人，进一步普及了食品安全科普知识，同时也有效引导了食品生产经营单位、餐饮服务单位自觉遵守食品安全法律法规。