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欲望丛生的吃货们,今天你们最应该感谢谁
2017/5/19 来源:味央网

还没下班,吃货群已经炸裂,大家你一言我一语的讨论着晚上去哪里嗨吃;考虑到一些热门餐馆的火爆程度,一些老饕甚至请假去占座位;同时,对于部分职场人来说,工作了一天,与其为“觅食奔走”,不如享受“饭来张口”,来份外卖同样快活。5月17日,吃货们用自己的方式致敬“吃货节”。

  “5·17”,谐音“我要吃”,因此,这一天已经成为吃货们的“法定节日”,对于这些对美食有着无比向往的人们来说,无论是下班觅食、狂点外卖、还是请假吃喝,在今天集中爆发一轮美食欲望是如此的顺理成章。

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  其实选对了外卖,吃货节每天都过

 “外卖有三好,简单快速吃到饱。”外卖刚一出现,就受到加班狗、学生党、宅一族等群体的广泛青睐,他们纷纷表示:这条命是外卖给的。

  现如今,各类美食APP犹如敏感度超高的雷达,便于吃货们迅速发现周围的各类美食,某些地段的丰富程度甚至可以用“只有你想不到,没有你吃不到”来形容,再轻松地动动手指,就能享受外卖带来的便捷。早上实习赶时间,快餐分分钟送达;中午开个午餐会,不如订个披萨几人分享;周末犯懒不想做饭,叫个火锅到家里多惬意。吃,早不再是个问答题,而是一道选择题。

  除了身边的人和事,数据也验证了外卖的火爆。不久前发布的《2016—2017中国在线餐饮外卖市场研究报告》显示,中国在线订餐市场和用户规模自2011年一直保持较高速增长。2016年市场规模达到1662.4亿元,增长率为33.0%;而2016年用户规模达到2.56亿人,增长率为22.5%。庞大的数字也说明,“民以食为天”的中国人愿意为了“吃”买单,而越来越多的吃货则同时愿为“更快的吃”买单。

  一份外卖的旅程,不应只盯着帅气的快递小哥

  谁是当今都市人最亲的人?大多数人的选项中一定少不了穿梭在城市的街头,骑着电动车、穿着五彩服、前后保温箱的送餐员。当你在饥肠辘辘时终于接到电话,然后捧着热腾腾的美食时,幸福感竟然是如此简单。不过,从你下单,到外卖上门的过程,可不只是外卖小哥一人之功。

  业内人士介绍说,随着入夏后气温渐渐炎热,再加上“吃货节”前后外卖优惠活动的刺激,一进入5月,与外卖相关的关键性职位的人员储备成了餐馆商户及O2O平台的必备举动。据国内最大招聘平台58同城招聘数据显示,与1-4月的平均数据相比,5月份餐馆接单员、厨师、服务员、送餐员等职位的职位需求量平均增长高达45.1%。

  吃货们的幸福,创造者还有更多

  想吃水果生鲜了,一个订单就有人送上门;周末无聊了,搜一搜附近特色餐馆呼朋引伴搓一顿……由手掌中的手机延展出的美食世界,竟是如此广阔,而这背后,则有更多平凡岗位从业者在默默付出。

  以一款美食类APP为例,其流畅使用的背后,是程序员、系统架构师的汗水,让你大呼过瘾的优惠活动,背后是策划及运营人员的功劳。虽然他们没有参与到生产、加工和运送过程中,但他们是保证吃货享受美食的幕后推手。

  除了等外卖上门,外出就餐也是觅食小分队们的日常。大家会发现,除了服务员、厨师、传菜工这些在“前台”工作的人员,采购员、洗碗工、甚至停车助理等都在为吃货们舌尖上的幸福辛勤工作。

  虽然“5·17”只有一天,但这些劳动者的存在,让吃货们每天都可以享受到过节般的快乐。在享受美食同时,请不要忘了这些带给我们满满幸福感的职业者,他们理当得到大家的尊重和感谢。

 
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